2 
19 
Lätt
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Ingredienser
1 Paket Hälsans Kök Ovo-vegetarian Grilled Fillets (300g)
150 g tagliatelle pasta
160 g kastanjsvampar, tvättade och skivade
160g påse rucola, spenat eller liknande sallad
4 msk vegansk mjukostalternativ
4 msk mjölkalternativ
2 vitlöksklyftor
näve färsk persilja, hackad
1 tsk olivolja
Tagliatelle med Hälsans Kök Ovo-vegetarian Fillets och svamp
Kyckling och svamp har varit en klassisk kombination så länge vi kan minnas - prova vår växtbaserad version här gjord med våra otroliga Hälsans Kök Ovo-vegetarian Fillets.
TILLAGNING
1. Koka pastan
2. Koka "kyckling"bröstet
Hetta upp oljan i en stekpanna med non-stick och koka Hälsans Köks Ovo-vegetarian Fillets med champinjonerna i 5 minuter, vänd allt ofta tills det är brunt och varmt. Tillsätt vitlöken och fräs ytterligare en minut.
3. Gör såsen
Vispa färskosten i en liten skål, tillsätt gradvis mjölkalternativet tills såsen är slät. Tillsätt en rejäl nypa svartpeppar, häll sedan i pannan med bröst och svamp, blanda väl så att smakerna blandas.
4. Servera upp
Häll av pastan men spara några matskedar av det stärkelsehaltiga pastavattnet i en separat kopp. Klä pastan med lite olivolja och lägg upp på tallrikarna. Lägg tillbaka "kyckling"brösten i såsen med lite av pastavattnet, blanda ihop allt. Häll brösten och svampen över den varma pastan. Toppa med persiljan och servera med den peppriga rucolasalladen.
NÄRINGSINNEHÅLL
PRODUKTINFORMATION
Per Serving
kolhydrater
68 gram
Energi
674.1 kilokalorier
fetter
19.3 gram
Protein
41.2 gram
