Värm ugnen till 180ºC.
Ingredienser
Bakad squash med filébitar i kycklingstil
Letar du efter ett snabbt och enkelt recept som fortfarande kommer att blåsa dina smaklökar? Denna 5 ingredienser bakad squash med Vegan Filet Pieces är gjord för dig.
TILLAGNING
Skär pumpan i vanliga bitar. Lägg dem på en bakplåt, tillsätt en matsked olivolja, salt och peppar efter smak och blanda. Grädda i 15 minuter, rör om halvvägs genom tillagningen.
Tillsätt rosmarin- och Hälsans Köks filébitarna och grädda i ytterligare 10 minuter, vänd på dem halvvägs genom tillagningen.
Blanda under tiden sojayoghurten med riven vitlök, den återstående matskeden olja, en nypa salt och peppar.
Servera linserna och den bakade squashen med de grillade bitarna ovanpå. Smaksätt med yoghurtsås.